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便利店貨架應定期變動

來源:王牌貨架 時間:2024-04-01 瀏覽次數(shù):704

顧客大多喜歡商品擺放相對固定,當其再次光顧時,可減少尋找商品的時間但顧客總會有厭煩視覺疲勞的一天。因此 可以定期調整貨架上的貨物使顧客在尋找所需物品時對店面的變化產生耳目一新的感覺。不過 這種變化不能過于頻繁。

便利店一般每年有兩次大的貨架調整秋冬季和春夏季貨架調整。

√ 秋冬季的時候是以熱飲、白酒、巧克力堅果、熟食、泡面以及棉手套、口罩、護手霜等季節(jié)性商品為主。

√ 冬季銷售最好的就是各類熱飲如咖啡、奶茶等,大多都是深受年輕人的擁護,

√ 冬季巧克力能增加身體熱能,也深受消費者喜愛,以及情人節(jié)時的禮盒巧克力。

√ 而唇膏、護手霜、棉手套等則是強季節(jié)性商品,春節(jié)過后2-3月份左右會下架。

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這兩次大調貨架會讓顧客有一種季節(jié)轉換,產生耳目一新的感覺。

√ 春夏季氣溫上升,顧客都喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)飲料解暑。同時會搭配些肉脯類小食品一起購買。

√ 夏季以冰品最受歡迎。一些知名品牌的冰棒、冰淇淋都是各大便利店的暢銷品。

√ 飲料是便利店夏季銷售額的重要部分

整個夏季賣的都很好,常常會排在第一

√ 夏季是多雨的季節(jié),雨具的銷售也會帶動一部分銷售額。